大龙虾怎么做好吃🦞 大龙虾的做法大全

　　大龙虾是一种美味的海鲜食品，肉质鲜美、营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素等营养物质。大龙虾可烹制成多种美食，例如清蒸大龙虾、麻辣龙虾、蒜蓉龙虾等，非常受到消费者的欢迎。那你知道大龙虾怎么做好吃吗?其实大龙虾的做法有不少，下面潇湘生活百科就给大家分享一下大龙虾怎么做好吃🦞大龙虾的做法大全，感兴趣的朋友们一起来了解一下吧。

　　大龙虾怎么做好吃🦞 大龙虾的做法大全

　　做法一：酥皮大龙虾

　　首先，备好大龙虾、马蹄、西兰花、面包粉、鸡蛋清、胡椒粉、味精、葱姜、湿淀粉、椒盐、精炼油和盐。

　　其次，将大龙虾处理后洗好了取出肉，切成粒。将马蹄处理切粒，葱姜捣碎成汁，西兰花烫煮后备加盐和味精以及麻油搅拌。

　　然后，大龙虾放入碗中，加马蹄和葱姜汁、盐、味精、鸡蛋清和湿淀粉以及胡椒粉搅拌。然后做成丸子放在面粉上。

　　最后，锅中加精炼油烧热了，将龙虾壳下锅油炸后捞出摆在胖子上，将虾丸子下锅油炸，烧煮后捞出。放入盘中，加西兰花和椒盐即可。

　　做法二：蒜蓉大龙虾

　　首先，备好大龙虾、西兰花、青豆、大蒜、蚝油和黄油。

　　其次，将大龙虾直接下锅蒸煮一会，大蒜直接切莫，西兰花直接切朵烫煮后备用。

　　然后，黄油直接融化了，将大蒜下锅爆香了，加蚝油翻炒，适当加上水加青豆。

　　最后，烧煮后淋在龙虾上即可。

　　做法三：茄汁大龙虾

　　首先，备好大龙虾、蛋皮、火腿、香菜、明胶粉和调料。

　　其次，将大龙虾直接下锅蒸煮了，取肉后切块。加调料腌制。蛋皮直接切块放入虾肉中包裹。

　　然后，备好碗加上油，加香菜和火腿片，将虾肉直接放入碗中。将明胶熬煮后到进入调味。

　　最后，蛋皮直接下锅油炸后装盘，将龙虾摆好浇上茄汁即可。

　　以上就是关于几种美味大龙虾的详细做法了，喜欢吃龙虾的朋友不妨来学学吧，这些做法简单又美味哦。